金益草莓園位於壯圍鄉,園區分為開放式及高架溫室兩種類型種植,遊客可以到田間現採,除了可享受新鮮草莓和摘採水果的樂趣之外,更可購買園主夫婦用當地草莓所製成的草莓醬、冷太陽等的草莓加工品。草莓季節為12月至5月,其他時段也有南瓜隧道等很多不錯。(用餐請先預約)
田媽媽金益美食餐坊0937836079
旁邊是像國小課桌椅的小餐桌椅,超cute的…
中間擺上了許多的菜,都蠻特別的!
主要是以哈蜜瓜為主題而設計的菜為多
最旁邊還有一桶哈蜜瓜雞湯,真的很好喝,哈蜜瓜是醃過的
湯喝起來很甜很香
蔗香燻肉非常的香…雖是三層肉,但是吃起來一點都不肥又有很香的煙燻味道,真的非常特別
瓜瓜拌雞絲下面是雞絲、小黃瓜、冬粉等拌勻,上面再舖上哈蜜瓜,這個是我超愛的味道
下層的雞絲冬粉等調味的超好吃的(只是…有點忘了味道
只記得,我吃了好多)哈蜜瓜小丸子這個也不錯…也是吃了好幾顆
哈蜜瓜杏鮑菇這道菜就非常有哈蜜瓜的香味及甜味囉!
哈蜜瓜很香甜,與杏鮑菇炒在一起…杏鮑菇外層也沾了甜甜的瓜香味,真的讚喔
煙燻鴨肉這個沒吃到因為 來不及搶到我最愛的部份
客家小炒就是客家小炒囉!
蜜瓜干花其實吃不太出哈蜜瓜的味道啦!但是,味道調的很好,炸的很好吃
非常飽足的一餐
只是時間仍是太趕了所以…無法吃的很悠閒
真是浪費了這些美食了啦!
餐後,還有一道官先生最得意之作..冷太陽..
將新鮮的草莓經過醃製後放入冷凍庫冰藏,吃起來酸中帶甜,只是好冰喔
在非草莓產季,仍然可以吃到草莓的美味喔。
只是在我們去的當下…他的冷太陽已經賣完了…生意太好了
另外關於金益草莓園的相關介紹:
官先生表示,金益觀光草莓園是宜蘭縣率先引進高架法栽種的草莓園,由於天氣過熱草莓不易開花,因此主人施以網室栽培,採有機肥料施放,減少日照並保持溫室通風及降溫,草莓在每年八至九月栽種,耶誕節前夕(12月中旬)到翌年春天都是採收季節。園區除了高架溫室種植外,也有開放式種植方式,遊客可以到田間現採,踏在草莓園裡,一圓採果的樂趣。
來到金益觀光草莓園,既使不是草莓盛產期,主人會教導遊客製作風車(需先預定),園裡還是有販賣主人夫婦自製的冰品(冰淇淋、冰棒)、草莓醬、醬瓜、豆腐乳,還有風味獨特的草莓加工特產「冰太陽」。
本果園栽種的草莓都是以有機肥料施放,讓遊客可以安心食用。園區除了在草莓盛產期開放採果外,休息區也提供冰棒、自製冰淇淋、豆腐乳、冰太陽(草莓經醃製後冷凍)、風車製作教學等,歡迎喜歡體驗農村生活的朋友,一起來共度美好時光。
轉摘至:http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=spots&id=A_l50740_20070821101905&city=G&class=C04&graph_idx=2
冷太陽介紹:http://www.wretch.cc/blog/ching2201/10006575
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首先發下製作風箏所需的所有零件,就可以開始組裝了
將風車一片一片的裝到中心圓軸上,用束條拉緊
就能做好一個風車囉
如果可以,還能租個腳踏車車來個新南社區一日遊
然後再將自製的風車綁在腳踏車前,看來真的超酷的啦
請看看我的拉風腳動跑車
邊騎車,風車會邊轉
讓人心情整個大好!第一次做這種體驗,真的太妙了
如果是一家人來將風車全綁在車頭前,拍起照來一定超漂亮的
我的風車看世界!
一個不一樣的體驗
來新南社區可以做許多不同的深度農村體驗及DIY
真的很適合朋友群,或是爸媽帶小朋友來玩喔!
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聯絡電話:03-9253517 ; 0932-088300
交通資訊:
開車:北宜高速公路(台北往宜蘭方向) 宜蘭(北側)交流道下,見台七線左轉接壯圍轉宜20線接宜7線,開至底約左轉100公尺即可抵達。
新南社區自行車一日遊相關網址:http://www.wretch.cc/blog/k517/12684706
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