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偶然間在東區吃到了排骨蔬菜湯
真的好好喝喔…所以就回家試煮
星期天中午去超市買足了材料
有花椰菜、紅蘿蔔、玉米、馬鈴薯、牛蕃茄、排骨、邊骨、洋蔥
邊骨是先拿來熬排骨湯,然後再加全部材料下去電鍋煮,除了花椰菜之外
煮到整個營養份、甜份都出來了,湯變的乳白色了
試喝一口湯真的超甜的,什麼調味料都不需要加
最後再加花椰菜下去煮軟就超好吃了
結果…我忘了加花椰菜了
不過,還是有個敗筆,會買牛蕃茄是因為…
之前同事一直說牛蕃茄熬湯真的超美味超好吃的
可是…我覺得不好…牛蕃茄沒有酸味,湯喝起來沒有酸味
我不喜歡…下次買台灣蕃茄試試,應該會比較有酸味比較好吃
本來是比較害怕加了洋蔥不知道會不會變成之前我姊在喝的減肥湯味道
超害怕的…什麼青椒、洋蔥、芹菜都加一起…
想起來就很恐怖…
還好這次加了洋蔥只有甜味而沒有嗆味…
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