下午肚子餓
翻翻冰箱有烤熟的香腸,那就來剩菜大變身吧!
材料:蛋1顆、熟香腸切片、麵粉、牛奶(水or豆漿)、起士片
做法:
1.將蛋、麵粉、牛奶拌勻(有點稠度)
2.加入蔥碎及起士(切丁)
3.平底鍋抹少許油,先煎香腸,再倒入麵糊在香腸上(倒成一個圓型)
4.煎到兩麵金黃色,麵粉熟透即可 。
在大阪燒上淋上芥末沙拉醬即可。
如果有高麗菜的話,切碎拌入麵糊中會更好吃
如果有柴魚片,在起鍋前,淋上沙拉醬後再灑上柴魚片會更香!
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- 12月 13 週一 201000:11
香腸大阪燒
下午肚子餓
翻翻冰箱有烤熟的香腸,那就來剩菜大變身吧!
材料:蛋1顆、熟香腸切片、麵粉、牛奶(水or豆漿)、起士片
做法:
1.將蛋、麵粉、牛奶拌勻(有點稠度)
2.加入蔥碎及起士(切丁)
3.平底鍋抹少許油,先煎香腸,再倒入麵糊在香腸上(倒成一個圓型)
4.煎到兩麵金黃色,麵粉熟透即可 。
在大阪燒上淋上芥末沙拉醬即可。
如果有高麗菜的話,切碎拌入麵糊中會更好吃
如果有柴魚片,在起鍋前,淋上沙拉醬後再灑上柴魚片會更香!
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