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『 生活不留白 』 喜歡美食,喜歡旅遊,喜歡拍照, 紀錄生活的每一刻,為自己留下美好的記憶及生活軌跡。

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  • 7月 28 週日 201304:24

炎熱的夏天,來杯芒果冰沙吧

時間:102.07.27 炎熱的夏天就想要喝點冰的降降火 今年,芒果真便宜呢! 尤其頂好在賣6個99元,實在超划算的,而且品質又不錯 總是一次買 個12顆回家 將幾顆芒果先切塊後裝在密封盒裡送進冷凍庫 想吃芒果冰沙時 先將冷藏的芒果切切打成原汁後 再加入冷凍的芒果 就完成100%的自製芒果冰沙啦 喝

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  • 12月 13 週一 201000:11
  • 香腸大阪燒

下午肚子餓翻翻冰箱有烤熟的香腸,那就來剩菜大變身吧!材料:蛋1顆熟香腸切片麵粉牛奶水or豆漿起士片做法:1.將蛋麵粉牛奶拌勻有點稠度2.加入蔥碎及起士切丁3.平底鍋抹少許油,先煎香腸,再倒入麵糊在香腸上倒成一個圓型4.煎到兩麵金黃色,麵粉熟透即可 在大阪燒上淋上芥末沙拉醬即可如果有高麗菜的話,切碎拌

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  • 8月 24 週一 200921:08
  • 簡單好吃魯肉飯

材料:蒜頭紅蔥頭帶皮五花肉醬酒米酒味醂糖白胡椒鹽因為我做菜常常只看別人的步驟至於材料部份都是自己想加多少就加多少的每次做的比例都不太同做法:1.帶皮 五花肉切成條,先入鍋中編炒至香後撈起備用手工切比較累,但是口感真的比較好!尤其黑毛豬更好吃2.紅蔥頭切小片,入油鍋中炒至有點焦黃後再入蒜頭炒香光是剝紅

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  • 5月 24 週日 200901:52
  • 。親手做豆漿,成功。

豆漿DIY,成功迫不及待的想po上來放在咖啡杯裡的豆漿,看來真是不一樣自己做的,果然很有感覺選擇用非基因改造的黃豆做豆漿,就又更健康了今天一早起來就開始準備做豆漿因為昨天晚上做的豆漿失敗了昨天一下班,就到隔壁的烘焙材料行買了豆漿袋,台灣製的,才25元大陸製的只要15元,但是我不敢用這個濾袋,比我想像

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  • 4月 05 週日 200921:35
  • 。陽台上的火鍋Party。

住在這邊,最大的好處就是有大大的陽台可以曬衣然後可以跟朋友在這泡泡茶,當然這也是我的戶外煮食地方 在陽台上擺上些花花草草,感覺更好這天因為家裡有買泡菜,而且還有些火鍋料及貢丸所以決定來煮泡菜火鍋只要再買個青菜及肉片回來就又是豐盛的一餐了有where在我還真的找不到事做!因為她真的是音速小子不管洗菜切

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  • 4月 02 週四 200917:01
  • 《電鍋菜》粉蒸五花肉

心血來潮想到之前同事做過的粉蒸肉,就想自己試試看沒時間上市場的我,都上松青買菜買肉回來煮松青的肉有台糖安心豬及雅勝的黑豬及白豬肉通常我都買雅勝的黑豬肉可是偏偏五花肉帶皮的就是沒有黑豬的看來還是要上市場才買的到做這道菜真的超簡單的材料:五花肉南瓜或地瓜芋頭蒸肉粉1小包喜歡吃外面粉的可以多放一點醃料:醬

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  • 1月 16 週五 200917:40
  • 《實驗品》簡單電鍋菜–蔥蒸雞

又是一道常做的簡單電鍋菜材料:雞腿蔥薑鹽加點米酒也很香做法:雞腿用鹽抓拌一下,放一會後,加入所有材料,放入電鍋中,外鍋1杯水,蒸好後燜一下即可吃起來有點蔥油雞的味道,很香,雞油拌飯也超好吃!當便當菜也很適合

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  • 1月 15 週四 200917:37
  • 《實驗品》簡單電鍋菜–蒜頭蒸雞腿

因為之前只有電鍋,所以常常用電鍋煮了些有的沒的菜而這道是去美國時看cindy做的同樣也是非常的簡單畢竟我也很懶惰材料:雞腿蒜頭醬油少許鹽做法:我通常都是很隨興的亂放一通就很好吃了放了醬油又放鹽是因為聽了些廚藝老師說,單放醬油跟加了少許鹽所做出來的味道還是會有點差所以通常都會放點鹽然後,放在碗裡後,在

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  • 1月 14 週三 200917:00
  • 《實驗品》薑汁燒肉蓋飯

這是非常非常非常簡單的一道菜首先,先將薑磨成泥後,加入醬油,米酒或味醂,因為沒有所以用酒代替及糖通常呢,是看個人口味自己調醬汁,我都大略加一下後再試味道自己覺得ok就好了,反正煮起來,味道是不會差太多的然後,我都買黑豬梅花肉回來自己切的首先,先將豬肉入鍋中兩面煎一下,我的習慣是煎的有點金黃比較香而因

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  • 1月 10 週六 200917:20
  • 《美味食品》where的特製乾拌麵

記得去年8月多時一早跟where及玫君殺到九份,就只是為了美食之旅從忠孝復興站搭乘公車到九份結果,是個有點詭異又驚喜的小旅行在前往九次的途中,到了瑞芳時,司機忽然停在路邊我心想這不是直達車嗎?中間怎麼會停下來呢?然後就聽到司機說了超妙一句話: 老闆,檳榔來50 真的超妙的,我們都快笑翻了整個詭異到令

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