趁著今年舉辦的社區觀摩,主辦人跟長官溝通後,讓我們可以一人選一梯次去參加
今年共分為4梯次,有北(苗栗)、中(彰化)、南(台南)、東(台東)
超愛台東的我,當然是選擇台東啦!還好,找到一個還不錯的同事阿姨一起去
我們觀摩的時間是10/31跟11/1兩天,只是10/31是早上9點在台東火車站集合我們來不及
所以就在10/30先坐飛機過去到台東大概5點多,然後等著台東區的承辦人過來接我們到東遊季住宿
在前往知本的路上靠近知本的地方,會經過這間黑松羊肉爐
其實去年過年就有吃過,那時人多到一個不像話,本店滿了...連對面1樓的桌子也全滿了
只看到滿滿的人潮...站著的人一堆,全都是在等位置的...相信,吃飯的人也很累吧因為吃很趕
至於好不好吃...到是沒太大的印象
而這次經過時,隨口提了下,承辦人就說那不如就在這用餐吧
結果讓我這個愛吃鬼開心死了想再次回味看看這到底是啥麼味道
在知本路有點暗的路上,出現這塊超醒目的招牌

而且還有自家的停車場

停好車後,發現在他們的店門口,有2、3個店員正很忙碌的蹲在路邊
看了下,地上有個大鐵桶裝了滿滿的一份一份的羊肉爐,連一旁的桌上也擺滿了
進到裡面才知道原來...他們有宅配服務生意這麼好
之後還聽東遊季裡的人員說,這家羊肉爐生意好到讓黑貓宅急便在他們店門口設一個收貨點
什麼叫做“時機醜醜”實在是一點都看不出來啦!

 
進去後,跟服務人員拿菜單點,沒菜單看的可以看這牆上滿滿的菜名點
我們3個女生,共點了一份小的羊肉爐、炒山蘇、炒劍筍、炒羊肚、2盤炒麵
其實本來只點一盤炒麵啦,哪知我的同事阿姨可能吃了炒麵覺得很好吃想再吃
所以我們就又加點了一盤結果那盤的下場就是全進到我的肚子裡了啦!
所以我才說嘛!又點一盤會太多啦阿姨一直說不會,我也知道,反正最後就是慫恿我吃啦!
不過,算了真的炒的很好吃,比莫宰羊那羊肉炒麵好吃了n倍,而且肉片又多
而我們點的其他菜也都好好吃喔那山蘇真的超嫩的(台北的都好老)
而劍筍的味道也炒的超讚的,羊肚也不錯,不過我覺得林家蔬菜羊的炒羊肚味道我比較愛

羊肉爐剛上來時的模樣看來很大鍋,其實下面的高麗菜煮軟後就......塌了!
我們點的菜,3個女生吃這樣,感覺好爽呀太豪邁了!!
其實還有一盤羊肉炒麵被我們吃完啦
這兒的羊肉爐是中藥的味道!比較起來,我比較喜歡綠島阿公阿媽的羊肉爐



電話:(089)512477
地址:台東市知本路三段144-2號

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黑松羊肉爐
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