享記麻辣鴛鴦
電話：8771-8960
地址：台北市復興南路一段107巷40號
營業時間：週一至週日 上午11:30~晚上1:00
價位：午、晚餐330 + 10%
再加上，每次約吃火鍋都是去怡潔打工的天外天吃，所以自然就不會想要找新的
這次……跟怡茹約吃火鍋，找了好久終於找到這間一直想去吃的麻辣鍋
而且，他不算貴，330再加10%服務費，其實也還ok，只是…沒有飲料喝
不過，亨記會先免費送一壺他們自釀的酸梅汁，若要續壺則是一壺35元，還蠻便宜的，而且又好喝
我們當然是點鴛鴦鍋囉！
這裡的麻辣還有分大、中、小辣，服務生會先問你要吃什麼辣度
通常建議沒吃過的人，先點小辣，若不夠辣時，則可以再加強辣度
麻辣鍋湯底有一大塊的骨頭，叫龍骨，在自取食物區也可自行拿來加入清湯中熬湯，味道不賴，湯會變甜
而麻辣鴨血真的超好吃的…通常我很少吃麻辣鴨血，因為會很辣，嘴唇也會腫起來
可是…這個辣湯，帶點微辣但不刺激（或許是小辣的關係），
不會讓你吃完就變成香腸嘴，是我很喜歡的
而且重點是……上面沒有撈不完的辣油
因為通常撈油都是我的工作而清湯~~~個人比較偏愛天外天的，天外天的清湯，不論香氣或入口的甜度都勝於亨記
不過…辣湯我則偏愛亨記啦！因為~~~~比較溫順
而亨記的食材也很讚耶，還有主廚推薦喔
紅糟排骨味道真的很好喔~~跟天外天的有的拼
龍鯊腹則是沒有刺的，入口感覺蠻軟的，放清湯或辣湯都不錯
剝皮魚是一大片的，很特別，以330的價位有這種魚真的很讚
而且肉質不錯，煮了不易散掉，刺又只有中間部份，是很好的選擇，
唯一讓我比較不能接受的是…它好鹹好鹹，不知到底是為什麼
大腸頭呢……是一定要吃的呀，不論到哪都要吃，我愛吃
不過，覺得這裡的比較適合煮辣湯，天外天的則是煮清湯
飛魷片~~~~~我沒吃，不愛魷魚
還有盧蝦，網站上是說牠是野生身海蝦種，
牠的體積很大，肉質也很厚實，一般外面吃到的蝦根本就無法比，所以昨天也吃了很多~~
另外一種是活凍蝦，比較小隻，個人覺得盧蝦比較好吃
個人覺得這是蠻不賴的一間麻辣店~
下次再跟怡茹去吃吃飛天麻辣好了，5年前吃的，都忘記味道了
是該再去回味回味了~
Cindy同學~~~~~~等妳回來囉！
大家再去狂吃一攤吧！
--------另外一提----------
亨記的用餐方式：（轉載至亨記網站）
＊採自助式無限供應食材吃到飽
＊用餐時間以二小時為限
＊餐廳為【無煙餐聽】，店內用餐請勿吸煙
＊客人如自帶含酒精類飲料，每桌酌收開瓶費NT＄150
＊禁止攜帶外食及飲料
＊禁止寵物入內
對於無菸餐廳這項，個人覺得讚透了！
但是……對於最後的那項『禁止寵物入內』
除非昨天我瞎了
不然……
在我旁邊１００公分處趴著、坐著、轉著的那隻很肥的林志玲愛犬
難道叫做人嗎？
這真是令我感到非常非常……的地方
昨天不知他有明文禁止，不然，一定要他們將那隻放到地上，
而不是站在椅上離我們超近的位置轉來轉去的
ps.我不是不喜歡狗，我也很想養狗，只是…覺得什麼場合才帶什麼去是很基本的禮貌
火鍋店本就不適合動物進入，因為全是湯湯水水的，毛飛進去真的很噁心
因為會全部跟裡面的食材混合了～～～這樣是誰敢吃呀
通常去吃東西時，只要餐點裡面有毛髮類的東西時，
相信大家一定覺得很噁吧！同理～～動物的也很噁吧！
而且牠們洗澡的次數又比我們少…細菌又多～～
進入我們的火鍋裡後，根本就撈不出來～～
我想，大家一定能理解我的感受吧！
玩台灣 (7)